Vorige pagina

De boksdoorn is een bladverliezende struik uit de nachtschadefamilie. Hij komt oorspronkelijk uit China, maar komt nu ook in de rest van Azië en Europa voor. In Nederland groeit hij in de duinen aan de westkust, en op de Waddeneilanden.

De struik heeft vrij kleine blaadjes, die eetbaar zijn en in thee kunnen worden gebruikt. De takken dragen doorns, en de kleine bloemen zijn lichtpaars. De eironde tot langwerpige bessen zijn vuurrood en worden tegenwoordig als ‘superfood’ verkocht: gojibessen, die ook van de nauw verwante soort Lycium chinense afkomstig kunnen zijn.
Ze worden in Noord- China en elders in Azië op grote schaal gekweekt, en zijn al honderden jaren in gebruik in de traditionele Chinese geneeskunde; de vruchten worden toegepast als Gouqizi (枸杞子), in een versterkend middel dat het immuunsysteem en de teint verbetert en ‘het oog helderder maakt’.

Bij ons leer je de wereld kennen